Heute gibt es leckere und gesunde belgische Waffeln!
Ihr braucht für 4 Waffeln : - 2 Bananen (200-220g)
- 1 Ei
- 40-50g Haferflocken
- 200g Joghurt (mit Geschmack oder einfach Bourbon Vanille noch rein)
- 150g Sauerkirschen
Zubereitung: Bananen, das Ei und die Haferflocken im Mixer oder per Hand gut durchrühren. In der Zeit den Waffeleisen vorheizen. Dann den "Teig" so verteilen, dass 4 Waffeln rauskommen. In der Zwischenzeit bereitet ihr die Kirschen und den Joghurt vor. Ich nahm einen normalen Joghurt und hab ihn mit Bourbon Vanille verfeinert und Kalorien am zuckerhaltigen Joghurt zu sparen.
Lecker :p
Ich muss zugeben, dass es wirklich gut ist und nicht sooo sehr nach Banane schmeckt!
Außerdem gelingen sie besser, als die Bananen-Pancakes, bei mir klappen die nie und schmecken zu bananig.
Dieses unter anderem auch sättigendes Frühstück
hat um die 500-600 Kalorien!
Also viel Spaß beim nach machen und schreibt mir vllt noch Variationen.
Ich könnte mir im Teig noch Rosinen sehr gut vorstellen.
xoxo. ♥
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen